Vinhos do Abruzzo, a alma de uma região.

Abruzzo, terra de vinhos. O Abruzzo é uma região de mil perfumes, que além de presentear os olhos com paisagens de sonho, dá a cada ano uma esplêndida fruta: a uva. As condições climáticas especiais de que se beneficia, são a nutrição perfeita para as videiras, que se expressam através de uvas de ótima qualidade, das quais resultam excelentes vinhos, motivos de orgulho para a região, premiados em grandes concursos nacionais e internacionais.

A variedade dos vinhos produzidos no Abruzzo vai do tinto ao rosé e ao branco, numa sinfonia de cores, perfumes e sabores únicos. Estes vinhos são frutos de uma terra que soube conjugar tradição e modernidade, oferecendo uma qualidade ímpar, que conquistou não só a Itália, mas também toda a Europa, os Estados Unidos e o Canadá, o Japão, a Austrália e a América Latina.

Os 4 magníficos. Quatro vinhos, quatro pérolas que tornam preciosa a oferta dos produtos vinícolas regionais: o Montepulciano d’Abruzzo D.O.C., o Trebbiano d’Abruzzo D.O.C., o Controguerra D.O.C. e o Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G. Sua qualidade é garantida pelo respeito às especificações disciplinares de
produção, além do trabalho realizado pelos respectivos Consórcios de Tutela que operam diariamente para salvaguardar e valorizar estas denominações.

O Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. é o diamante entre os produtos enológicos da região. Majestoso, encorpado, profundo, é um vinho que deve ser degustado lentamente. Só assim é possível captar cada uma de suas nuances. O aroma de cerejas, de marascas, de amoras, de violetas e de especiarias antecipam harmoniosamente seu sabor enxuto, suave, aveludado, capaz de aquecer o coração e de oferecer emoções a cada gole. A cor vermelho rubi que o caracteriza valoriza a mesa, exaltando em especial os sabores das carnes vermelhas e dos queijos curados. É um vinho que torna qualquer ocasião especial.

Já o Cerasuolo é mais fresco e delicado, um tipo de Montepulciano d’Abruzzo que se diferencia por sua cor rosa cereja, derivada de uma especial técnica de produção. Este é um vinho que põe em destaque a riqueza dos aromas do vinhedo do qual provém, o Montepulciano, e que com sua versatilidade se combina perfeitamente seja a pratos de sabor mais forte, seja a aqueles de sabores mais delicados.

O Trebbiano d’Abruzzo D.O.C. é a alma briosa do Abruzzo. Fresco e vivaz, é um vinho que reflete plenamente a terra que o produz. Cor de palha mais ou menos intensa, aroma de flores e frutas, a nota característica de amêndoa amarga: este é o retrato do Trebbiano d’Abruzzo D.O.C. Extremamente agradável desde novo, mas capaz de alcançar com o amadurecimento uma complexidade inesperada, que demonstra o forte caráter de um vinhedo muitas vezes subestimado, este vinho representa o lado vivaz e a expressão mais jovem e alegre da boa bebida.

O Controguerra D.O.C. branco, de cor amarelo palha, tem um sabor seco com um leve retro-gosto amargo que combina perfeitamente com pratos à base de peixe ou de carnes brancas. É um vinho único que não decepciona os paladares mais exigentes, em particular a Passerina: complexo, elegante, estruturado, expressa em cheio a tipicidade do vinhedo autóctone do qual deriva.

O Controguerra D.O.C. tinto, obtido a partir de uvas Montepulciano, Merlot e/ou Cabernet Sauvignon, é um vinho de padrão internacional, de cor vermelho rubi intensa, sabor enxuto, tânico no ponto exato. É a escolha certa para quem quer ampliar seus conhecimentos enológicos, pois este vinho consegue envolver
completamente os sentidos. Ele fala de lugares que viram sua origem, e de homens que o produzem com paixão: um vinho que vai direto ao coração.

O Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G. é um grande vinho, de sabor cheio e robusto, harmônico e aveludado, resultado de paixão e cuidado sem iguais. De coloração vermelho rubi, com leves nuances violáceas, aprisiona notas de frutas vermelhas maduras e de especiarias: um prazer para os sentidos, que encontra sua máxima expressão ao ser combinado com carnes grelhadas, ao molho, e a queijos curados.

Maiores informações acesse www.vinidabruzzodoc.it (em italiano)